“2018第十五届上海餐饮食材展览会”是华东地区最大的食材展示交易盛会之一，在市各部门的大力支持下已历经十四届。在全媒体高密度宣传和专业办展水平的操作下，已成为上海展会文化中的一个顶级品牌。从每季超过一百多家的知名品牌参展商、数万的现场观展人数、高达上千万的展会交易额到覆盖整个华东地区的社会影响力，成为众多实力企业打造强势品牌、传播优质形象、塑造良好美誉、推介产品的绝佳载体。
↘上届展会回顾-专业值得信赖
    “2017第十四届上海餐饮食材展览会”于10月20-22日在上海光大会展中心成功举办，展会共吸引来自全球二十多个国家和地区近四百多家优秀供应商及众多国内外知名企业前来参展。聚集国内外数万名餐饮食材领域的专业买家参会。展会期间多场活动论坛也引起众多关注。
↘高质量的专业采购商\目标观众
强势宣传 全力邀请 保障参展效果：
1、博览会将在专业杂志、网站、以及报纸、商贸杂志、电视台、广播等大众媒体上刊登广告、发布新闻；并长期发布户外广告。
2、利用承办机构的庞大数据库邮寄请柬20万份、发送电子请柬100万份、手机短信300万以上。并对专业买家和采购商在展前展中多次发出参观邀请。
3、不定期的制作关于大会动态及参展商与参展展品的"展前快讯"与"展报"，通过10万条数据库资源系统，邮寄至专业采购商手中。
4、组织行业内专业人士及相关机构、协会、部门参观；充分利用上海城市的优势，广泛邀请国内各专业买家的同时，并邀请国际采购、参观团。
5、买家来自全国地区的经销商、代理商、贸易商，餐饮食品配送商等渠道商；商场、酒店、娱乐场所、学校食堂、工厂；专业市场，大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心等。
↘强大的广告宣传、主流媒体争相报道
会前通过电视台、报纸、电话、传真、电子邮件、网站、邮寄、请柬、拜访等多种形式邀请全国各省、市、自治区、直辖市生活服务业、现代服务业、商品零售业、 商品批发代理业、商品制造业等行业参观洽谈；参展商也可事先向组委会提供希望邀请的用户名单，组委会将向其发出邀请。组委会办公室提供参观券，参展商也可自行发出邀请。经营单位及连锁机构等其它场所高质量买家。