山东是中国著名的食品生产和消费基地,拥有众多知名的餐饮企业和品牌,作为八大菜系之首鲁菜的发源地,坚实的餐饮产业基础和深厚丰富的饮食文化底蕴,形成了成熟的餐饮业发展环境。随着餐饮快速复苏,新消费场景需求变化、餐饮新模式出现、品牌规模化发展、供应链的体系支撑愈来愈重要,企业持续布局区域核心市场等行业变化承载产业优势。 基于此,海名餐博会主办方依托在华东市场的产业优势,及海名餐博会东北、西部及中部地区10余年办展经验,将于2025年9月4-6日在山东国际会展中心举办海名·2025第11届济南餐饮供应链博览会。
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