CF中国国际餐饮食材展览会以“搭建交流合作平台 引导行业健康发展”为主题，展示餐饮行业名企，市场机遇，以国际化为目标，立足中国走向世界，本次展览会志在为国内外生产商、经销商、零售商、专家学者、爱好者、消费者以及相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流创造一个直接和有效的平台，使供销一体化，为完善整个营销网络，为企业迅速进入中外市场、更为行业发展起到积极的作用。
展会创建以来，以树立行业标杆推动行业发展为方向，为中国餐饮业提供了优质的对接服务，其中参展品牌有：双汇集团、三全食品、中天羊业、北旺农牧、益海嘉里、山东凤祥集团、福建安井食品、大牧场牧业集团、湖南德农牧业集团、海尔集团、内蒙古美羊羊、海瑞食品、大连富谷食品、山东鲁海集团、温州莱纳食品、大连乾洋水产、大连乾日海洋食品、中和澳亚、山东豆黄金等。
参展理由
1、品牌吸引力-在同行和客户间展示形象、提升行业地位、品牌价值度、度、荣誉度。
2、市场策略-了解市场信息、拓展销售渠道、获取市场订单、维护销售网络。
3、建立进口、批发、经销、团购、零售的销售渠道。
4、参展的同时，近百家专业及大众媒体关注和宣传，助你产品品牌价值的提升。
5、获取市场订单-10年买家采购数据库助你打开全球市场宝藏，获得金钱的同时赢得声誉。
高品质采购商
1、庞大的《采购商数据库》，定点、定向邀请全国各省市、港澳台地区餐饮业协（商）会会长，大型中超市、中国百强餐饮企业。
2、全国酒店及各类品牌连锁酒店、商贸公司、食品贸易商、食品采购商、食品批发商、食品进口商、中餐店、西餐店、快餐店、分销商、连锁店、酒吧、酒类进口商。
3、沃尔玛、家乐福、华联、美廉美、物美、世纪联华、京客隆、欧尚、卜蜂莲花、麦德龙、贸易商、经销商、代理商、礼品团购、大型连锁酒店、度假村。
4、总经理、总厨和采购总监，全国省市各大商超采购经理及代理商等近五万人进场参观采购，帮助品牌展商建立行业人脉圈，提高业务拓展效率，降低合作交易成本。
5、各国驻华大等以及通过与各行业协会合作，协助组织前来观展的专业买家。
6、为餐饮食材界搭建展示平台和实效交易环境，协助展商拓展蓬勃发展的中国餐饮市场。