为更好促进旅游餐饮市场的开拓和发展，推动旅游餐饮企业、供应企业和旅游餐饮配餐公司合作共赢，高登商业与相关主管部门等单位定于2023年06月05日-07日在国家会展中心（上海）继续举办CTCE CHINA采购交易会。该展会将聚集 国内外近千家主要旅游餐饮企业（含航空、邮轮、列车、部队、学校、工厂、酒店餐饮等配餐企业）与旅游餐饮供应商企 业以及数万全球专业买家参会，通过展会上面对面的交流与沟通，增进了旅游餐饮供应商企业与旅游配餐企业采购管理部 门的了解、理解和友谊，推动供需双方合作共赢。

同期活动

展会期间还将举办国际旅游餐饮服务高峰论坛、国际邮轮补给供应商研讨会、旅游餐饮 咖啡冲煮大赛、旅游餐饮冰淇淋花样比赛、旅游餐饮潮流饮品创意制作大赛、航空烘焙与甜 点创意大赛、航空美食厨艺大赛、航空与邮轮摆台比拼大赛、航空、邮轮及列车制服秀、航 空、邮轮及列车食品与用品买家见面会等多场论坛与活动，通过活动的举办聚焦行业前沿的 高端研讨会、现场互动多样的比赛活动及务实高效的专业买家对接会等，丰富的展会内容向 业内人士以及各界传递最新、最全的行业资讯

买家见面会

旅游餐饮服务（航空、邮轮、列车食品与用品）买家见面会作为高登商业采购交易会历年展会的焦点已成功举办过九届，并得到业内人士的认可，其主要目的是为旅游餐饮服务领域供需双方搭建面对面的合作与采购的平台。见面会期间有来自国内外主要航空、邮轮及列车采购部门分别在现场设立采购中心，通过与展商一对一面对面洽谈形式进行旅游餐饮服务供应商的样品采集与信息的收集。（注：见面会仅限参展商参与）