每年一度的“莫斯科国际食品展览会”是俄罗斯以及东欧地区食品行业内最有影响力的展览会。该展会由著名的英国ITE展览集团主办，自1992年始创以来，已成功举办了二十七届，得到了俄罗斯农业部以及莫斯科市政府的鼎力支持。随着俄罗斯食品业的日益繁荣，展会规模以及影响力逐年提高，连续增开新馆。
近年来，随着经济的不断复苏，俄罗斯已成为东欧地区的消费大国，消费水平逐年提升。但由于其独特的地理环境及气候原因，食品及农副产品生产匮乏，不能自给自足，主要依赖进口。中国作为食品出口大国，产品质量和价格正逐渐受到俄罗斯及东欧地区的认可和支持，食品已成为我国对俄出口的重头产品之一。
展会数据统计（2018年) 
展出总面积：58,457m2；参展厂商：1,560家；专业观众:30,710人

展出内容：
食品、饮料、茶叶、酒类、食品原料、罐头食品、肉制品、乳制品、水果、干果、蔬菜、海产品、咖啡、糖果、饼干点心、婴儿食品、食品加工、包装技术及设备、保健食品、餐饮服务及相关技术等。
展品分专业馆：
-肉类、冷冻产品（冷冻果蔬及其它）、奶制品；               
-茶饮料及部分果蔬类产品；
-果蔬类产品（包括新鲜果蔬、果蔬罐头等产品）；
-海产品及水产品；
-综合馆及部分国家展团；
-罐头产品、油脂类产品及部分综合类产品；
-糖果、甜品及部分休闲食品；