西安酒店展经过多年的创新发展，已成为了国内酒店用品行业三大展会之一。2019年展会展出面积6万平方米，吸引来自国内外上千家品牌机构携近万种产品、技术和服务全面参展，参观观众达114852人次，专业观众38685人次。现场成功举办国内餐饮、清洁、布草、咖啡类活动和顶级赛事近十场，为酒店用品及餐饮业全面交流搭建了合作与贸易平台。

（二）同期举办
2020西安餐饮供应链展览会
2020西安清洁洗涤设备用品专题展
第二届西安咖啡交易博览会
（三）展会论坛
2020中国中西部旅游住宿业品质提升高峰论坛 
2020中国中西部餐饮业品牌发展论坛 
（四）展会赛事
1、第四届中国•西安拉花挑战赛
2、第五届清洁技能比武大赛
3、第六届云南咖啡杯•中国冲煮大赛西北赛区
4、第七届中国•咖啡全能赛
5、第七届酒店客房服务技能大赛
（五）展会活动
1、中西部酒店业供需对接会
组委会与陕西、山西、河南、青海、宁夏、甘肃等地行业协会紧密联系、通力合作，为参会者提供资讯及采供撮合服务；形式包括：新产品或服务发布会、重大项目采购信息发布会及供需交流酒会。
2、新餐饮•西安嘉年华
活动主旨是宣传品牌，提供参与体验；形式包括：新产品品鉴、新饮食制作体验、大师表演和新饮食消费。
3、中西部酒店用品经销商大会
活动主旨是联合中西部各大酒店用品和厨具业协会及市场，以推荐模式组织经销商报名，通过网络评选和展商评选，选出各地十大品牌经销商并颁奖及授牌；旨在推动品牌化经营与产业链的合作与交流！
经销商和买家组织
观众类别：酒店、度假村、餐厅、咖啡馆、烘焙店、酒吧、餐饮、零售企业、经销商、代理商、进出口采购商、制造商、咨询公司、政府机构、大型企事业单位、协会、媒体、科研院所等
中西部60+专业市场5000+经销商联合邀请
全国50+专业协会5000+经销商、采购商联合邀请
中西部20+物业协会1000+物业管理机构邀请
中西部1000+新建及扩建酒店、餐饮店采购邀请
中西部2000+大型企事业单位后勤服务部门采购邀请