深圳渔博会秉承专业专注的服务理念，展会规模、规格、参展商家数量与参会观众数量以及现场签约数量均屡创新高，2020年展会规模近万平方，展商468家，观众36860人次，签单总额突破：2.3 亿元人民币，意向签单额达5.9亿元人民币。展会创建以来，以树立行业标杆推动行业发展为方向，为中国餐饮业提供了优质的对接服务，参展企业有：深圳海实利、广兴隆食品、大连玉盛源、湛江国联、老尹家海参、广东渔航、青岛海福康、大连玉盛源海参、德源**供应链、海天成渔业、深圳南印洋、广东百盛千鲜、深圳海世通、宁德福林水产、福建米渔岛、鸿运达深海**、上海万洋水产、水湾远洋渔业、南方海洋、深圳海源汇等国内众多知名水产企业纷纷报名参加。兄弟省市参展企业将成为展会主力军，势必吸引海内外同行的眼球，极大聚集展会人气。

预计，2021年，在深圳渔业展的参展企业数量将达到 600家